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Interdisciplinary forum for vitamins and functional food

News from the GVF

Mitteilungen

Nahrungsergänzungsmittel und die Sterblichkeit älterer Frauen – Stellungnahme

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Eine kürzlich veröffentlichte Studie stellt die Hypothese auf, dass ältere Frauen, die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ein erhöhtes Sterblichkeitsrisiko aufweisen. Was ist von der Studie zu halten, beziehungsweise wie lässt sich die beobachtete bzw. beschriebene Mortalitätssteigerung erklären? Ist die Aufregung um die Ergebnisse gerechtfertig und müssen wir uns wirklich vor Vitaminsupplementen schützen?

Lesen Sie hier die Stellungnahme der Hohenheimer Ernährungsinformation!

Mursu, et al., Dietary Supplements and Mortality Rate in Older Women, Arch Intern Med. 2011; 171(18): 1625-1633.

 

Mitteilungen

GVF-Nachwuchsförderpreis 2011

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Preisträgerin des 1. Nachwuchsförderpreises der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e.V. (GVF) ist Dr. Judith Heinz vom Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf. Anlässlich des 48. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE an der Universität Potsdam verlieh Prof. Dr. Florian J. Schweigert, Präsident der GVF, den Preis an die junge Wissenschaftlerin.

Read more: GVF-Nachwuchsförderpreis 2011

 

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GVF-Nachwuchsförderpreis

GVF lobt Nachwuchsförderpreis für junge Wissenschaftler/innen aus. Mehr Informationen erhalten Sie hier.

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