Neuigkeiten der GVF
Mitteilungen
Nahrungsergänzungsmittel und die Sterblichkeit älterer Frauen – Stellungnahme
Eine kürzlich veröffentlichte Studie stellt die Hypothese auf, dass ältere Frauen, die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ein erhöhtes Sterblichkeitsrisiko aufweisen. Was ist von der Studie zu halten, beziehungsweise wie lässt sich die beobachtete bzw. beschriebene Mortalitätssteigerung erklären? Ist die Aufregung um die Ergebnisse gerechtfertig und müssen wir uns wirklich vor Vitaminsupplementen schützen?
Lesen Sie hier die Stellungnahme der Hohenheimer Ernährungsinformation!
Mitteilungen
GVF-Nachwuchsförderpreis 2011
Preisträgerin des 1. Nachwuchsförderpreises der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e.V. (GVF) ist Dr. Judith Heinz vom Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf. Anlässlich des 48. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE an der Universität Potsdam verlieh Prof. Dr. Florian J. Schweigert, Präsident der GVF, den Preis an die junge Wissenschaftlerin.